Projekt Kirchheim
| Branche | Inhouse Farming - Kräuter |
| Technik | Warmwasser |
| Nennwärmeleistung | 3.000 kW (Warmwasser) |
| Brennstoff | Gebrauchtholz A I / A II, Landschaftspflegematerial |

KRÄUTERANBAU: NACHHALTIGE WÄRMEVERSORGUNG DANK BIOMASSEKESSEL FÜR DIE PELZL KRÄUTER UND GEMÜSEPFLANZEN GMBH
Die Pelzl Kräuter und Gemüsepflanzen GmbH ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Kirchheim, Bayern. Seit Jahren hat sich der Betrieb auf den ökologischen Anbau von Gewürz- und Küchenkräutern spezialisiert. Zusätzlich werden im Frühjahr Gemüsepflanzen für Gartencenter produziert.
Unsere Anlage sorgt für...
2.437.000 kg
CO₂-Einsparung/Jahr
Umrechnungsgrundlage:
Emissionsfaktor: 0,3 t
CO₂-Einsparung pro MWh



FAMILIENBETRIEB MIT HERZ: BIOMASSE SICHERT WIRTSCHAFTLICHEN BETRIEB FÜR DIE NÄCHSTE GENERATION
Doch hinter dem duftenden Grün steckt harte Arbeit: Gärtnermeister Helmut Pelzl führt den Familienbetrieb mit Ehefrau Christine und den drei Kindern. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass 300.000 Kräutertöpfe unter ökologischer optimal wachsen. Der Betrieb hat sich über die Jahrzehnte gewandelt: Vom Hausgarten zur spezialisierten Kräutergärtnerei – der Bau der Gewächshäuser machte den Anbau wetterunabhängig. Heute wachsen die Kräuter geschützt, ganzjährig und in Bio-Qualität.


Angesichts steigender Energiekosten und wachsender Anforderungen der Lebensmittelindustrie entschied sich die Pelzl Kräuter und Gemüsepflanzen GmbH für eine nachhaltige Lösung zur Wärmeversorgung.
„Da wir unser Unternehmen generationsübergreifend denken und ich das Glück habe, meine drei Kinder im Betrieb zu haben, ist für uns klar: Wir müssen uns wirtschaftlich und zukunftssicher aufstellen“, erklärt Helmut Pelzl.
„Die Biomasse ist für uns die logische Wahl. Sie gibt uns Unabhängigkeit und macht unserer Energiekosten kalkulierbar.“
Helmut Pelzl
DOPPELTE FUNKTIONALITÄT DER INNOVATIVEN RAUCHGASKONDENSATION
Die Anlage verfügt über eine integrierte Rauchgaskondensation, die nicht nur für eine effiziente Abgasreinigung sorgt, sondern auch eine erhebliche Wärmerückgewinnung ermöglicht. Wassertropfen im eingespeisten Prozesswasser, bzw. deren Oberflächen, dienen als effektive Wärmetauscher und gewinnen bis zu 300 kW zusätzliche Wärme zurück. Durch diese Technologie werden sowohl die thermische Effizienz maximiert als auch die Betriebskosten gesenkt, da kein Verschleiß am Wärmetauscher entsteht.

Spezielle Feuerung für Schwierige Brennstoffe
Unsere Feuerungen für anspruchsvolle, hochkalorische Brennstoffe sind konsequent wassergekühlt – vom Rost bis hin zum Feuerraum. Das schützt die Anlage vor Überhitzung, erhöht die Lebensdauer und sorgt dafür, dass die Anlagen auch im Betrieb mit hochwirtschaftlichen Brennstoffen – wie beispielsweise Altholz – eine hohe Verfügbarkeit haben.
Das gibt es so nur bei uns!

„Uns war es besonders wichtig, auf eine robuste, langlebige und zuverlässige Technik zu setzen.„
Helmut Pelzl
EIGENSTÄNDIGE BRENNSTOFFVERSORGUNG DURCH ALTHOLZAUFBEREITUNG DIREKT AM BETRIEB!
Um eine wirtschaftliche und autarke Brennstoffversorgung sicherzustellen, erhielt die Pelzl Kräuter und Gemüsepflanzen GmbH über die Schmidmeier NaturEnergie die behördliche Genehmigung zur Altholzaufbereitung. Dadurch kann das anfallende Grobholz aus dem eigenen Betrieb eigenständig gehäckselt und als Brennstoff genutzt werden. So kann der Standort seinen Brennstoffbedarf ohne den Zukauf von Hackschnitzeln selbstständig decken. Diese Maßnahme reduziert die Abhängigkeit von externen Lieferanten erheblich und senkt die Betriebskosten.

Kombinierte Rauchgasreinigung stellt Emissionswerte weit unter dem vorgeschriebenen Standard sicher
Schmidmeier NaturEnergie setzt auf eine mehrstufige Rauchgasreinigung, die Emissionen mühelos unter die gesetzlichen Grenzwerte senkt. Das Verfahren besteht aus drei Stufen:
SNCR-Anlage im Feuerraum:
- Eindüsung von Reduktionsmittel in den Rauchgasstrom
- Stickoxide werden zu Wasserdampf und Stickstoff reduziert
- wichtig: richtiges Temperaturniveau!

Multizyklon
- Abscheidung aller groben Staubpartikel

Gewebefilter
- Abscheidung selbst feinster Partikel mit einem Abreinigungsgrad von über 99%
- Additiv-Dosierung im Filterkuchen bindet zusätzliche Schadstoffe

SCHNELLE UMSETZUNG DURCH ENGE ZUSAMMENARBEIT
Dank der effizienten Planung und einer engen Abstimmung mit dem Kunden konnte das gesamte Projekt innerhalb kürzester Zeit realisiert werden. Zwischen der Anlieferung des Kessels und der Inbetriebnahme im Oktober 2024 vergingen lediglich vier Monate!
Anlagedaten im Überblick
| Nennwärmeleistung | 3.000 kW (Warmwasser) |
| Kesselparameter | Vorlauftemperatur 90°C |
| Jährliche Wärmeerzeugung | 13.000 MWh |
| Inbetriebnahme (Jahr) | 2024 |
| Feuerung | Gegenstromfeuerung mit wassergekühltem Vorschubrost sowie primärer und sekundärer Rauchgasrezirkulation und wassergekühltem Feuerraum |
| Kessel | liegender 2-Zug-Großwasserraumkessel |
| Rauchgasreinigung | Multizyklon und Gewebefilter mit Additivdosierung und SNCR |
| Rauchgaskondensation | Rauchgaskondensation mit bis zu 500 kW Wärmerückgewinnung |
| Brennstoffart | Gebrauchtholz A I / A II, Landschaftspflegematerial |
| Jährlicher Brennstoffbedarf | 3.800 t |
| Brennstofflager | Brennstofflagerhalle mit Schubboden |
CO₂-Einsparung
2.437.000 kg
CO₂-Einsparung/ Jahr
Umrechnungsgrundlage:
Emissionsfaktor: 0,3 t CO₂-
Einsparung pro MWh
1.350 Jahre
Autofahren
(150 g CO₂/ km) mit einem
Mittelklassewagen und
12.000 km/ Jahr
18.700
Flüge
pro Person auf einem
einfachen Flug von München
nach Berlin (130 kg CO₂)
290
mal
die Jahres-Pro-Kopf-
Emissionen je Einwohner
in Deutschland (8,4 t CO₂/ a)

